お肉の取扱い方法

消費期限について

博多うまか豚は、工場で加工後急速冷凍し、冷凍クール便でお届けします。消費期限は、冷凍状態で加工日より3ヶ月です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

解凍した肉の再冷凍は極端に味が落ちますので避けてください。

肉が届いた後の保存方法

冷凍クール便でお届けしますので、到着したらすぐに冷凍庫で保存してください。

おいしい解凍方法

調理される前日に、冷凍庫から冷蔵庫に移し1日かけてゆっくり解凍してから調理されることをオススメします。
解凍したお肉はその日のうちに調理し、お早めにお召し上がりください。
お急ぎの場合は、常温で解凍してください。

オススメの食べ方

「博多うまか豚」は、深いコクと上品な旨味が堪能でき、かつ、柔らかい肉質とジューシーな食感が最大の特徴となっており、塩と胡椒で焼くだけなどの、シンプルな味付けでも十分おいしくお召し上がりいただけます。

また、冷めてもやわらかいので、お弁当のおかずにもオススメです。

Top