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博多うまか豚 ロース厚切り2枚[トンカツやポークソテーに]

販売価格 891円(本体825円、税66円)
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≪冷凍発送≫商品です。商品が届きましたら、速やかに冷凍庫に入れ保管してください。

キメが細かく柔らか&背脂に深いコクと旨味がたっぷり!ロース厚切り2枚入り

キメが細かくて、赤身が多く肉質も柔らかく一番美味しいとも言われる部位。外縁の脂肪(背脂)には、深いコクと旨味が多く含まれています。

料理では、トンテキが特にオススメです。シンプルに塩と胡椒で!冷えても固くなりません!

<ポイント>

★トンテキには、最初弱火でじっくり焼き、最後に強火で焼くとおいしく仕上がります。

★筋切りをすると加熱した時に肉が縮まず、火が均一に通ります。

豚匠がこだわりの飼料で大切に育てた「博多うまか豚」

豚肉の美味しさは『エサ』で決まると言われています。
「博多うまか豚」は、とことこんこだわったエコ飼料“博多UMAKA”を使い、『豚の匠』こと、安藤さんが独自の肥育方法で一頭一頭大切に育てています。

こだわりの豚肉は、深いコク上品な旨味が堪能でき、かつ、柔らかい肉質とジューシーな食感が最大の特徴となっています。

ビタミンB群やオレイン酸、私たちの健康維持に欠かせない必須アミノ酸などが豊富に含まれており、臭みがまったくありません。一度食べると忘れられない、そんなこだわりの豚肉をぜひご賞味ください。

→ブランド豚肉「博多うまか豚」の“うまか!”の秘密はコチラ

ギフトとしてもご利用いただけます 〜包装と熨斗(のし)について〜

お中元箱 お中元箱

お中元やお歳暮、お祝い返しからイベント等の景品などにご利用いただけます。複数の商品を詰め合わせてもOKです!

その際、博多うまか豚のオリジナルの箱に入れて、クール便でお届けいたします。

ご希望により、無料で熨斗をお付けいたします。送り主名の記入も承ります。

熨斗と送り主名の指定につきましては、カートに商品追加後、購入手続き内の「配送設定の入力」の段階で選択・ご記入してください。

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